甘旨无人能挡——克己XO酱
说你是世界上最好吃的酱谁有异议······ 17file.com
不断喜好XO酱的味道,看到瓶子见底了就会再买上一瓶,小小的一罐100克装就要好几十,实在舍不得,不断说自己做,可是想到一根一根撕干贝和火腿的费事劲就完全打消念头了,某天灵感突来,想到了搅拌机,哈哈,只能说,太省事了,今后不怕断粮了,自己动手的实惠那是相称的 内容来自:17file.com
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需要用到:A:干贝、火腿、开洋 17file.com
B:辣椒、蒜瓣
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C:油、沙茶酱、蚝油 17file.com
1、把材料A用清水洗洗,沥干水分后放搅拌机搅碎,不用搅很细,量多的话就分次搅拌,一会儿就搞定了 copyright 17file.com
2、异样把材料B放进搅拌机搅碎 本文来自:17file.com
3、锅里放过量色拉油,将搅碎的B放进小火徐徐炒,炒出喷鼻香味即可
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4、另起一口锅,放稍多的油,将搅碎的A放进,中火炒干水份 copyright 17file.com
5、这是会年夜量气泡,没紧急,放进两匙沙茶酱继承小火炒匀
6、接着放进炒好的A,翻炒匀称 17file.com
7、末了放进大批蚝油翻炒5分钟阁下即可
8、关火,这时泡泡会徐徐散往,待到冷却后装瓶就行了,油一定要淹没材料哦,才不会坏失落 17file.com
此次没火腿,用了精肉培根替代,味道稳定哦~~~~~ copyright 17file.com
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