怎么做俄罗斯美食

[ 发布者：XMFV.COM┊来源：17file.com┊时间：2009-07-01┊浏览：人次 ]

怎么做俄罗斯美食 - 洋葱肉馅油煎饺 www.17file.com，youdows.com

俄罗斯照片集（128） 17file.com，www.youdows.com

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编者按：在俄罗斯您常常在街边看到出售热食的小亭子。在前苏联时代，这里出售的可不是热狗或汉堡，因为那时候俄罗斯人对这些西方的食品尚闻所未闻。俄罗斯人吃的一些传统热食往往无法正确地翻译成英文名字，只能称呼其原来的俄文名字。例如，切博雷克（Cheburek，油煎饼或煎饺）、贝利阿西（Belyash，油煎馒头）或黒琴（Hichin）。大部分这类点心都是油炸的，有着各种各样的风味。每一个俄罗斯人的喜欢这些食品。那时代俄罗斯人尚不知节食以及素食主义等奇奇怪怪的名词，只要口味好，谁管它有多少脂肪。 www.17file.com，youdows.com

有好多形形色色的传说，有时会撞上大运，买到用流浪狗、流浪猫或者老鼠肉做的油煎饼。但有人说，这是生意上的竞争对手散布的谣言，居然买油煎饼也有激烈的竞争。 www.17file.com，youdows.com

以下就是俄罗斯著名的大厨亲自给您演示，如何做俄罗斯美食 - 洋葱肉馅油煎饼。准备好餐巾纸，流哈拉子吧！！

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Russian cheburek 1 www.17file.com，youdows.com